Форум » Наша Вырица » Походы за грибами и все, что с этим связано (продолжение) » Ответить
Походы за грибами и все, что с этим связано (продолжение)
KSV: Предлагаю эту тему для опубликования своих интересных историй и переживаний во время самой тихой охоты - сбора грибов в наших прекрасных (оставшихся еще) Вырицких лесах. Место действия можно не указывать:). Приветствуются фото главных героев!
MT: Действительно, круто! А на видео вырицкие или приезжие ? Женщину,которая говорит : Круто!, не Надя зовут ? Или просто похожа и голос такой же.
yuriy: А в Ломоносовском районе упорный люд собирает еще разные грибочки. В том числе и лисички! А мы каждый день в разных видах грибы из Вырицких лесов едим...
yuriy: Зимой, вопреки расхожему мнению о том, что грибной сезон окончен, можно собирать в лесу свежие грибы. Причем грибы эти не только вкусные, но и полезные. Зимой в лесу можно повстречать не только вешенок. Гораздо большую популярность в народе имеет зимний опенок. Так же зимой можно собирать древесную чагу. Гриб не едят, но заваривают, а настой принимают, чтобы нормализовать обмен веществ в организме. Вот так вот...
Ява: Правду говорят "Век живи-век учись". Чагу собирал, а то что есть зимние опята - первый раз слышу.
Тринити: Юрий, скиньте фото... Пойду по грибы) А то ложных наберу)
yuriy: Ага!!!!! Соскучились!!!!!! Тихие охотнички!
yuriy: Издревле на Руси зимой собирали грибы! Вот, например. Зимний гриб, зимний опенок, зимушка, а по-латыни Flammulina velutipes, фламмулина бархатистоножковая, встречается по всей территории России, там, где растут лиственные деревья. Гриб очень вкусный, хорош в жареном виде. Вешенка поздняя ждет вас в лесу тогда, когда уже грянут морозы. Она отличается от вешенки устричной, которую мы видим в магазине, своим свинцовым, иногда почти фиолетовым цветом шляпки. По вкусу они очень похожи, а найти большую тяжелую гроздь самому очень приятно.))))))
следопыт: фото грибов найденных зимой и в Вырице в студию :) у Солоухина я это давно читал, но вот никогда не доводилось видеть воочию
yuriy: Ага! Сразу фото ему подавай! Чуть позже! А вообще, точно как на этом видео: http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=ce6qRYHTYIQ
yuriy: Зимний гриб (опенок зимний) Этот гриб растёт большими группами на отмирающих деревьях и пнях различных лиственных пород. Например, осины. Обычно с поздней осени. Массовое развитие зимнего опенка длится и после выпадения снега, до устойчивых морозов. Замерзшие грибы растут и глубокой зимой. Рост происходит в период оттепелей и ранней весной. Гриб съедобен. Обладает высокими вкусовыми качествами. В пищу употребляются шляпки и верхние части ножек молодых грибов свежими, солеными и маринованными, пригодны для сушки.
следопыт: теорию мы тож знаем.... а вот как с практикой?
yuriy: Я только не пойму, почему Вы так уж хотите практики? Взяли бы лыжи, корзиночку там и вперед! А то устроили тут понимаешь фарисейство и критиканство Информация о зимних грибах - это для тех, кому интересно. Что касается зимней прогулки в лес, то я ее устрою возможно завтра. А что касается добычи, то мне еще с весенне-осенним сборам еще не скоро удастся справится)))
yuriy: В лес хочу....... У кого нибудь есть хороший опыт тихой охоты за сморчками и строчками в Вырицких лесах?
AS: ороший опыт тихой охоты за сморчками и строчками в Вырицких лесах Обычно их много вдоль старой дороги д.Вырица- Куровицы не доходя Маяка, ну и дальше тоже.
Ява: AS Что это за старая дорога? Откуда начинается?
yuriy: Да. Интересно! Что это за дорога?)))))
Жека: Знаю дорогу Мельничный - Куровицы. Но не знаю,где там Маяк.
yuriy: А это AS с побережьем Новой Зеландии спутал!)))))))
AS: Не, там другое дело. В НЗ сейчас лето кончится, дождь пойдет... Там, грибы растут по берегам рек.
AS: До того, как при Ракееве построили шоссе по нынешней трассе через болото, дорога шла на север от деревни Вырицы и дугой с севера приходила к Куровицам. Маяк - место пересечения с бывшей дорогой на полигон (она конечно существовала много раньше полигона). Там был триангуляционный знак.
Жека: AS ,а полигон,точно не знаете где был? Маманя говорит,что в детстве ходили за грибами на полигон. Ну может не доходили до него. Говорит.что на встречу машины с солдатами попадались. Дорога раньше была продолжением улицы Вольской.Но уже в восьмидесятых там была непроезжаемая просека. За ёлкой проще было ходить через лес,чем по просеке оставшейся.
f44: AS пишет: Там был триангуляционный знак. Хорошо помню эту конструкцию,часто на нее залезали когда за грибами ходили.
yuriy: AS пишет: Там, грибы растут по берегам рек. Вот так?
AS: Очень похоже
Ява: AS Спасибо за карту. А там на велосипеде проехать можно?
AS: А там на велосипеде проехать можно? Местами можно. Главное протащить велосипед первые 2-3 км от Вырицы. В 80-е я за этой дорогой ухаживал. Строил мостики через канавы, пилил молодую поросль елок. Сливал лужи в канавы. Пилил упавшие деревья. В лучшие годы удавалось от Маяка до Вырицы доехать не взявшись за руль велосипеда. Увы, 25 лет как последний раз этим занимался, но у меня есть последователи. Центральный участок кто то недавно пропиливал. Как альтернатива -можно заехать с севера от садоводств по дороге помеченной красным цветом. Она до сих пор хорошая. Именно она у нас называлась дорогой на полигон. Можно было пройти и по Вольской (отметил фиолетовым) Обе эти дороги построены задолго до строительства в Вырице начала 20 века. Скорее всего им уже по 1000 лет. Примерную границу полигона отметил пунктиром. Место падения бомб отметил оранжевым цветом. Там посей день полно воронок. Их отдали садоводам, но в самом разбитом месте им их засыпать слабо оказалась. Так о ни там по сей день. Вначале бомбили настоящими бомбами. В Вырице одежда с вешалок слетала. Потом муляжами. Помню, как обидно было. Нашел в лесу целую бомбу на тонну весом. Какой костер соорудил, а все даром...
yuriy: AS пишет: Помню, как обидно было. Нашел в лесу целую бомбу на тонну весом. Какой костер соорудил, а все даром... AS! Ну с кремлем все понятно....а Вырицу то за что??!!!)))))) В какое время сморчки собирали? Судя по траве - не менее середины мая?
AS: AS! Ну с кремлем все понятно....а Вырицу то за что? Ну она же не атомная была. Скорее всего.... В какое время сморчки собирали? Судя по траве - не менее середины мая? Раньше сезон был 9 мая и следующий выходной, но в последние годы позже на неделю - две.
AS: Кстати на полигоне строчков - сморчков было навалом. Фото 1985 года
AS: Часть бомб падала на месте будущей просеки ЛЭП 750 кВ
полная версия страницы