Форум » Наша Вырица » Походы за грибами и все, что с этим связано (продолжение) » Ответить
Походы за грибами и все, что с этим связано (продолжение)
KSV: Предлагаю эту тему для опубликования своих интересных историй и переживаний во время самой тихой охоты - сбора грибов в наших прекрасных (оставшихся еще) Вырицких лесах. Место действия можно не указывать:). Приветствуются фото главных героев!
VT1978: Классификаций разных много. Читал. В этой статье, на мой взгляд, весьма вольная классификация. Например, белый сосновый и белый соснолюбивый?! Одно и тоже. Такого не встречал. Может чем-то и отличаются, но по фоткам и описанию не понять. Скорее это уже подвиды. На мой взгляд, более правильно, как было у главного академика по грибам Василькова - есть березовый, еловый, сосновый (там у него еще 15 видов, но они у нас или совсем или крайне редко встречаются). Сосновый это тот который я, да и многие, называют боровиком. Два других - просто белые. Один посветлее, другой потемнее. Березовые как бы, все весьма спорно, раньше вылезают, на мой взгляд их и называют иногда летними, но они и осенью встречаются. Да между прочим о видах белых. Мой отец утверждает, что когда-то один раз лет уже 40 назад нашел дубовики у нас в Вырице. Показывал даже тот дуб. Уж как говорится хотите верти, а хотите нет .
AS: С грибами, т.к. нет двуполгого размножения все сложно. Есть штамы. На каждой полянке может быть свой или несколько. Генетичекми похожие, и лишь субъективно можно разделить виды. Либо на основании генетических исследований, что не доступно грибнику.
VT1978: Примерно и я о том же. Боровик-сосновый от просто белого отличить легко, а вот т.н. березовые, еловые, летние - трудно. Вот другие виды белых (посмотрел в инете картинки), которые у нас не встречаются отличаются заметно. В следующий грибной сезон вопросом классификации белых озадачусь. Интересно. Главные что бы белых разных было побольше!!!
Ява: А чего озадачиваться. Собирать и есть! Белый и есть белый!
yuriy: VT1978, а мне очень нравились повествования специалиста по грибам Константина Федоровича Яковлева. Очень редкая книга - "Лесные дива". Какая-то зараза увела её у меня! Может кто в интернете увидит - скажите, будьте добреньки!
f44: http://www.lib.ru/PROZA/SOLOUHIN/griby.txt yuriy не напрягаю,но рекомендую.
yuriy: f44, спасибо! Обязательно почитаю.
VT1978: Да теоретическую базу надо подтянуть. Не знаю кто как, а я заинтересовался что-то этой темой. Но надо же на практике. Короче, хочется в лес за грибами!
Злак: "Не сезон!" - подумал Штирлиц и уселся в сугроб...
yuriy: VT1978, так уже обсуждали. На лыжи и за зимними опятами)))
VT1978: Не, белых захотелось... Хотя любой сезон хорош в лесу. Читаю как раз Яковлев К.Ф. Лесные дива., глава "ГРИБЫ-ПОДСНЕЖНИКИ." Вроде читал когда-то, но все равно любопытно.
yuriy: Вот спасибо! Перечитаю непременно!
SAG: yuriy Так вот же она, на ОЗОНе: http://www.ozon.ru/context/detail/id/4605117/
yuriy: Спасибо!
yuriy: А у нас и солёных и маринованных, свежезамороженных, сушёных ещё навалом! Кто в гости?
Тринити: Мне свои надо доедать) Сварила суп из замороженных грибов и в блендере измельчила.Получился крем суп.Очень вкусно со сметанкой.
yuriy: Мы тоже предварительно в блендере измельчаем.
yuriy: Грибной год будет! Истинно Вам говорю!
SAG: yuriy пишет: А как Вы определяете "грибность" года? У меня два знакомых фаната-грибника. У одного мнение : каждый четвертый год - грибной. Правда, откуда он отсчет ведет, не говорит Мнение второго: каждый предкризисный год супер-грибной. Этот иногда предупреждает (косвенно, раздачей урожая)
yuriy: Да это я больше в шутку, конечно. Ну, и учитывая, что зима снежная. Грибнице влаги хватит. Опять же прошлый год у нас не грибной был. И самое главное - очень хочется!
VT1978: Дай Бог. И дай нам Бог возможность побегать по лесу как следует. А то как-то в прошлый сезон не всегда удавалось.
yuriy: VT1978, более чес аналогично! Я в сентябре первый раз в лесу был. Такого ещё не было...
VT1978: Стареим. Дела, заботы... :-))) Но нет! Грибы это святое!!! Вырвемся. Но думаю надо новые места искать. Подальше. Что-то у нас в округе и народу много очень стало, и лес повырубали.
KSV: И где это Вы хотите новые грибные места искать??? Если про Вырицу - то понятия "подальше", к сожалению, давно уже как нет (ну если только кого послать в это самое подальше )
VT1978: Не понял, к сожалению, вашей шутки юмора. А подальше - это подальше.
yuriy: Можете не верить. Это правда был где-то девяноста седьмой эдак год. Первый слой был и народа в лесу почти не было. По три ведра белых в день - канавы между Осипенко, Огородникова, Ленинградский и т. д. Вот такие вот "далёкие" места.)))
f44: yuriy пишет: Можете не верить. Это правда был где-то девяноста седьмой эдак год. Первый слой был и народа в лесу почти не было. По три ведра белых в день - канавы между Осипенко, Огородникова, Ленинградский и т. д. Вот такие вот "далёкие" места.)) Да был такой,какой-то-то 199? год. Пока ходил на рыбалку на Дружбу,белые грибы попадались на Бернадской,между Северной и Грибной,немного на ул.1-го Оврага,а большинство на обрыве от 1-го оврага до Дружбы. За 1 день попадались от 5до 20 белых.
Ява: Наверное дачников мало было. Обычно эти канавки бабушки с внуками обихаживали.
yuriy: Так они и сейчас все вытоптаны обычно. Слой тогда был очень ранний и народу было...можно сказать, что не было. Белые росли даже в ямах на Ленинградском.
VT1978: Про три ведра белых в день, не верю если честно. Но примерно такое действительно бывало. Я сам собирал приличное количество падберов в парке вокруг первой школы едва ли не каждый день в какой-то год, и белые попадались. Но было это давно и больше пока не повторялось. Я грибов кажется, что меньше стало т.к. лично у меня нет возможности каждый день в лес ходить и слой ловить.
полная версия страницы